5kg porc Allier

Les porcs sont nés en plein air et en milieu herbagé, au cœur du département de l'Allier (03). Nourris principalement avec des céréales provenant de la ferme, cette viande vous confèrera une qualité de dégustation exceptionnelle ; voir même des souvenirs d'antan.

La liberté d'espace permet ainsi de concevoir des muscles de qualités, et donc la meilleure des viandes de porc.

Enfin, le savoir-faire de la Famille BARDET est ancestrale, puisque 3 générations se sont succédés !

CONTENU DU COLIS
Ce colis contient différentes types morceaux parmi les morceaux suivants : 2 rôtis de 500g (Echine et Filet), 2 paquets de sauté de 500g, 2 paquets de 500g de saucisses de Toulouse, 1kg d'escalope de porc et 1kg de côtes (Echine et Filet) et ce, pour un poids total de 5kg. La composition de ce colis est élaborée par la Viande du Nutritionniste, dans le but de vous faire découvrir différentes parties de l'animal.

CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 15 jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur