EARL DESNOYERS (36)

#PRODTITRE

CROZON-SUR-VAUVRE (36)
Elevage Bovins Viande Race Limousine

Passionné de race Limousine, Franck perpétue le travail de 4 générations sur l’exploitation familiale, à Crozon sur Vauvre (Indre), à 420m d’altitude. L’exploitation se trouve sur la PRA (Petite Région Agricole) du Boischaut Sud.

Après son installation en 1999 avec ses parents, Franck est aujourd’hui à la tête de l’exploitation avec sa femme Catherine

130 Vaches Allaitantes sont vêlées chaque année, en race pure. Les mâles sont vendus au sevrage, et la totalité des femelles sont élevées. Les vaches et les génisses sélectionnées pour leurs qualités bouchères, sont engraissées sur l’exploitation.

215 ha sont exploités, dont 155 ha d’herbe. Les céréales sont autoconsommées afin de vous garantir une viande de qualité, et du cru ! Depuis plus de 10 ans, la culture de l’herbe est devenue la priorité de l’exploitation afin de produire le maximum de protéines localement, et ainsi être autonome.

« Notre travail quotidien, par la filière De Meuh en Mieux Nutritionniste et La Viande, nous permet de nourrir qualitativement nos animaux, afin de vous garantir que le meilleur !
La commercialisation de notre viande, historiquement présente sur l’exploitation, permet d’être acteurs et non pas spectateurs de notre profession ; et espérons donc que notre passion soit transmise à travers le produit que vous dégusterez. Bon appétit à vous !! ».

produits vendus par cet éleveur



Pas de colis ou produits disponibles pour l'instant pour cet eleveur

Achetez de la viande française (charolaise, salers, aubrac, limousine) direct producteur
avec une alimentation basée uniquement sur la luzerne et les céréales. En savoir plus sur les nutritionnistes pour ruminants en France