Colis Gasconne 10KG


Ferme d'Origine
Ferme PIQUANDET
Bézenet (03170)

Colis Gasconne 10KG

La viande de Gasconne procure une saveur et une finesse exceptionnelle. De part la façon dont elle a été élevée (nourrie uniquement avec de la luzerne et des céréales de la ferme) et la race en elle-même, la viande de Gasconne confère des caractéristiques exceptionnelles : finement persillée, à la saveur délicate et au parfum incomparable.

CONTENU DU COLIS
Ce colis contient :
- 40% de pièces à griller/poêler,
- 20% de rôti et pavé,
- 20% de bourguignon,
- 20% de viandes à braiser/pot au feu.

Vous retrouverez donc dans votre colis, répartis selon selon les proportions ci-dessus, des morceaux comme du filet, du faux-filet, bavette, steaks, tranches a rôtir, jarret sans os, paleron, bourguignon...

CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 21 jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur


175
16,5€ ttc/kg

Quantité

Date de livraison
à partir de semaine du 17 mai 2021

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