Colis OR 5KG

Tous nos viandes proviennent d'animaux élevés en ferme, originaires des régions d'Auvergne-Rhône-Alpes/Centre, et nourris avec des aliments provenant de la ferme : luzerne et céréales uniquement.

Maturation 15 jours minimum

CONTENU DU COLIS
Ce colis contient :
- 80% de pièces à griller/poêler,
- 20% de rôti et pavé,

Vous retrouverez donc dans votre colis, répartis selon selon les proportions ci-dessus, des morceaux comme de biftecks, bavettes, entrecotes, faux filets, ...

CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 21 jours au réfrégirateur et plusieurs mois au congélateur