Colis 5Kg Faux-Filet, Tournedos et Steaks

Ce colis est composé de deux lots de morceaux de boeuf  :

- le faux-filet (2Kg)
Facile à préparer et d'une excellente qualité, à cuire à la poêle au grill ou à la plancha.

- le tournedos (2Kg) :
Taillée dans le filet, le tournedos fait partie des morceaux les plus tendres

- le steak (1Kg)
Il accompagnera tous les repas de vote quotidien

Tous nos viandes proviennent d'animaux élevés en ferme, originaires des régions d'Auvergne-Rhône-Alpes/Limousin, et nourris exclusivement avec des aliments provenant de la ferme : luzerne et céréales uniquement.

Maturation 15 jours minimum

CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 21 jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur