Ferme d'Origine
GAEC FERRANDON
SAINT-SAUVIER (03)
5Kg OR génisse charolaise concours
Cette génisse est d'une qualité concours, avec un grain de viande très fin et d'une tendreté exceptionnelle.
Le COLIS en OR est composé uniquement de morceaux de viande charolaise à poëler ou à rôtir
. La viande de génisse est très gouteuse, d'une qualité et d'une
tendreté incomparable.
L'animal a été élevé dans une exploitation et nourri avec des aliments provenant de la ferme : luzerne et céréales uniquement.
Le troupeau auquel appartenait cette vache a été suivi par un nutritionniste de la société MDB, spécialisée dans la nutrition des ruminants.
CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 15 jours au réfrigérateur et
plusieurs mois au congélateur
137€50
27,5€ ttc/kg
Date de livraison
à partir de semaine du 9 février
Transport de la marchandise par camion frigorifique
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