Soirée Boeuf, le Samedi 3 Décembre
au Relais de Pirot (03)
Composition du Menu
Prémices
Entrée
Terrine de vache limousine
Carpaccio de génissse charolaise
Samossa de vache charolaise
Plat
Gratin de génisse charolaise et pommes de terre
Pièce de vache charolaise
Pièce de vache limousine
Dessert
Poire pochée au St Pourçain blanc
Coeur crémeux pomme cannelle, tuile aux amandes
Réservations
Réservations au 04 70 66 64 93
www.lerelaisdepirot.fr
