Ferme d'Origine
Auvergne-Rhône-Alpes, Centre
Colis Spécial Pavés, Rotis & Gourmets
Ce colis de 5kg de viande est composé de trois lots de morceaux de boeuf particulièrement appréciés de tous à part égale :
- 1/3 pavé coeur de rumsteck :
une pièce de boeuf fondante à coeur, et dotée d'une tendreté exceptionnelle
- 1/3 rôti dans le rumsteck
- 1/3 gourmet charolais
Tous nos viandes proviennent d'animaux élevés en ferme, originaires des régions d'Auvergne-Rhône-Alpes/Limousin, et nourris exclusivement avec des aliments provenant de la ferme : luzerne et céréales uniquement.
Maturation 15 jours minimum
CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 21 jours au réfrigérateur et
plusieurs mois au congélateur
82€50
16,5€ ttc/kg
Date de livraison
à partir de la semaine prochaine
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