5kg vache charolaise 100% HERBE


Ferme d'Origine
GAEC AUGROS
Saint Christophe en Boucherie (36400)

fiche complète

5kg vache charolaise 100% HERBE

L'animal a été élevé dans une exploitation et nourri en totale autonomie avec de l'herbe à 100%.

Le troupeau auquel appartenait cette vache a été suivi par un nutritionniste de la société MDB, spécialisée dans la nutrition des ruminants.

CONTENU DU COLIS
Ce colis contient différentes types morceaux à rôtir et à bouillir parmi les morceaux suivants : filet, faux-filets, bavette, steaks, tranches a rôtir, jarret sans os, paleron, bourguignon... et ce, pour un poids total de 5kg. La composition de ce colis est élaborée par la Viande du Nutritionniste, dans le but de vous faire découvrir différentes parties de l'animal.

CONSERVATION
Viande fraîche tranchée prête à être dégustée, emballée sous vide. Elle se conserve 15 jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur


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18,5€ ttc/kg

Quantité

Date de livraison
à partir de semaine du 30 juin

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